Cách chế biến gân bò hầm tiêu xanh khó cưỡng nổi

0
79

Cách làm bò hầm tiêu xanh thơm ngon bổ dưỡng Bò hầm tiêu xanh là món ăn vô cùng quyến rũ cho ngày lạnh. Mời chúng mình vào bên trong bếp cùng chúng tôi để thực hiện món ăn này nghen. Thịt bò hầm tiêu xay xanh là món điểm tâm sáng nhiều chất đủ chất, khẩu vị thơm và ngon không cưỡng lại nổi.

Nguyên liệu

– 500g thịt bò phần bắp thật tươi ngon.

đến 1 khoai tây

đến 2 nhánh tiêu xanh

– 100 ml trái cà chua xay sẵn, có thể thêm cả cà rốt

cho đến một thìa nhỏ patê

đến 1 thìa nhỏ bột mỳ hoặc có thể thay bằng bột bắp

đến các loại gia vị: muối i ốt, đường kính trắng, nước mắm, hành

phương pháp nấu bắp bò hầm tiêu xay xanh

  • một Sơ chế Nguyên liệu
    • Phần tiêu xanh đã chuẩn bị mang sơ chế bẳng cách rửa sạch sẽ sau đó khẽ nát.
    • rửa cho sạch bắp bò sau đó xắt miếng to bằng bao diêm hoặc hơn.
    • ướp thịt bò với một thìa dầu thực vật nhỏ, 1 thìa cà chua đã giã sẵn, cùng tiêu xay xanh rồi khuấy đều và ướp trong khoảng khoảng 1 giờ cho thật ngấm.

    bắp bò hầm tiêu xanh 1

    Sơ chế Nguyên vật liệu để làm thịt bò hầm tiêu xay xanh

  • hai Sơ chế khoai tây
    • Khoai tây gọt vỏ, mang rửa thật sạch các phần đất cặn sau đó thái khúc kích cỡ vừa ăn.
    • Rán vàng trên chảo, lượng dầu ăn vừa dùng để không làm khoai bị mềm vì thấm dầu ăn nhiều.

    bắp bò hầm tiêu xanh 3

    cạo vỏ, chặt miếng rồi chiên khoai tây

  • ba Xào thịt bò cùng các gia vị
    • trụng nóng dầu ăn lên chảo rồi phi hành thật dứa để xào thịt bò.
    • Đưa phần trái cà chua xay còn lại vào đánh đều lên rồi bỏ thêm nước lọc.
    • Đun sôi sau đó giảm lửa nhỏ xếp thịt bò mềm ỉu ra (nếu gia đình nào có nồi áp suất thì nên tận dụng luôn để cất giữ thời gian hơn).

    bắp bò hầm tiêu xanh 5

    Xào thịt bò cùng các gia vị

  • 4 Hoàn thiện và làm đẹp
    • đem bột mỳ hòa cho nước để chờ sẵn.
    • cho thêm nữa chú pate vào xoong thịt bò hầm, đun sôi trong khoảng chừng năm phút, và kiểm tra gia vị, độ mặn một lượng vừa đủ thì cho tiếp tục khoai tây vào kho thêm 15 phút nữa.
    • Khoai thật chín thì đổ hỗn hợp bột mỳ đã chuẩn bị sẵn vào nồi.
    • trộn đều nhìn thấy xem hỗn hợp sánh đặc thì tắt bếp và xới ra dĩa.

    bắp bò hầm tiêu xanh 6

    cách nấu thịt bò hầm tiêu bột xanh cực kỳ cuốn hút

  • kết quả

    Sau khi hoàn thiện xong món bắp bò hầm tiêu bột xanh. Các bạn có thể kết hợp món ăn lẫn cơm trắng hay bánh mì, thêm chút rau sống là đã có ngay món ăn ngon đầy cuốn hút rồi đó.

    Với món ăn vừa dễ lặp lại đầy đủ chất đủ chất này, bạn có thể làm món ăn sáng hay ăn trưa đều hợp lý. Phần nước sốt chấm kèm bánh mì thì còn gì ngon hơn. Thịt bò được ninh mềm, khi ăn không bị bã cũng không bị dai. Ngoài ra, các bạn có thể nấu bò kho hoặc làm bò kho khoai tây cũng ngon không kém.

    bắp bò hầm tiêu xanh 7

    Chúc các bạn thành công với Phương pháp làm gân bò hầm tiêu xanh thơm ngon bổ dưỡng

  • 0/5 (0 Reviews)

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here