Hướng dẫn làm bò hầm hạt sen nấm hương xua tan mùa đông

0
30

Cách chế biến món bò hầm hạt sen người thân thầm khen ngon. Hôm nay chúng tôi giới thiệu chúng ta bò hầm hột sen. Ngoài ra còn nhiều rất công thức ớt hiểm bí kíp làm món ăn ngon khác để bạn tham khảo. Hướng dẫn phương pháp làm món bò hầm hột sen đơn giản tại nhà. Bật mí công thức tạo ra món bò hầm hột sen đúng cách,ngon nhất. Đừng bỏ lỡ, khám phá ngay!

Các nguyên liệu cần có của món thịt bò hầm hạt sen

  • 1 kg bắp bò (bắp hoa)
  • 200g hột sen tươi bóc sạch vỏ sẵn, 50gr táo đỏ, 200gr cà rốt, 300g khoai tây, 200gr cà hộp, hai trái dừa xiêm, 2 cộng sả, 50gr tương hột, một nhánh gừng tươi, ít rượu trắng gạo.
  • Gia vị: tiêu dã ớt hiểm đường kính, muối i ốt, tỏi, dầu, dầu thực vật mè, bột nêm, màu dầu điều.
  • Sơ chế món ăn

    Thịt bò khi đã mua về những bố rửa sơ với nước lọc rồi để ra rổ, cạo võ và dã nhuyễn nhánh gừng tươi, tận dụng rượu tráng pha với gừng rồi xác nhẹ khắp phần nạc bò vừa rửa. Rồi rửa lại bằng nước trong một lần nữa sau đó để ra rổ cho ráo. Vì bắp bò có dạng hình bầu dục nên các bố cứ việc xắt ngang thành mỗi một khoanh vừa ăn là tiện nhất và dày khoản 1,5cm là được. Tận dụng một thau sứ to thả thịt bò vào ướp cùng những gia vị: tiêu bột, đường, dầu thực vật mè, bột nêm mỗi loại một muỗng nhỏ. Tận dụng đũa trộn đều để gia vị nhanh ngấm và sẽ cho thịt nghĩ khoản 20 ph.

    hạt sen sửa sạch và luộc sơ lộn với nước cùng Các nguyên liệu khác

    hạt sen khi đã mua về những bố chỉ cần cho ra rổ rửa sơ dưới vòi nước đun sôi để nguội là được và vốn dĩ hột sen rất sạch. Rồi để hột sen vào xoong nhỏ nêm tí nước chỉ sâm sấp phần hạt sen vì nhiều nước sẽ khiến mất chất cung cấp dinh dưỡng của hột sen và đừng quên bỏ vô ½ thìa cà phế muối tinh nha. Nấu khoản 15 phút là được đừng nấu hột sen quá nhừ chỉ cần vừa chín là được.Vì nếu như quá nhừ sẽ khiến món thịt bò hầm hạt sen dễ ngán.

    tất cả Các nguyên liệu cần có của món ăn hoàn hảo này

    trong lúc nấu hột sen táo đỏ mang mang đi rửa thật sạch để ráo, khoai tây và cà rốt cạo vỏ rửa sạch sẽ xắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Cũng cho vào luộc sơ tương tự như hột sen. Sau khi những phần nguyên phụ đã chuẩn bị xong, sử dụng chảo nêm ít dầu thực vật cho củ cà rốt và khoai tây vào rán áp chảo, khi vừa vàng là được để khi nầm không bị quá nhừ. Tiếp theo sử dụng 1 cái chảo khác phi thơm ít tỏi khô và cho chỗ phần thịt bò vừa tẩm ướp xào nhanh tay bằng lửa lớn sau đó tắt lửa.

    Món hạt sen thịt bò vô cùng bổ dưỡng cho các mẹ bầu

    dùng chảo vừa chiên khoai và củ cà rốt nêm ít dầu thực vật khác vào và sau đó cho tỏi, tương, sả bằm, cà hộp, màu dầu điều quấy đều tay, khi hỗn hợp trên vừa dứa thì xếp thịt bò vào xào chung ở lửa lớn khoản 3 ph.

    tiếp theo cùng với nước dừa xiêm vào và vẫn vặn lửa lớn khi thấy toàn bộ sôi lại khoản 10 phút thì cho thêm khoản một chén nước đang nóng sau đó nhỏ lửa cho đến khi thịt bò vừa mềm ỉu thì cho phần Các nguyên liệu cần có phụ vào nấu sôi lại thêm ba phút là được. Sau cùng đừng quên nếm thử lại để xem có cần thêm gia vị gì không nha..

    Chúc các bạn ngon miệng với Cách làm món bò hầm hạt sen thơm ngon bổ dưỡng.

  • 0/5 (0 Reviews)

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here