Hướng dẫn làm món thịt bò hầm sốt vang đơn giản tại nhà

0
85

Hướng dẫn cách làm bò hầm sốt vang căn bản mà bạn càn phải biết. Là 1 món ăn có cách chế biến khá kì công món thịt bò sốt vang là món ăn ngon, lôi cuốn nhưng lại thường không được nhiều người. Thịt bò sốt vang dứa, mềm ỉu, ngọt thịt đậm vị. Cách làm thịt bò sốt vang miền Bắc hơi lâu công nhưng không khó thực hiện, những bà hãy thử nhé!

Các nguyên liệu cho món thịt bò kho:

– một,2kg thịt bò (bắp, gân, nạm…)

– củ cà rốt, củ cải trắng hay khoai tây

– 1 gói gia vị bò kho (25g)

– 6 cây sả

– 1 thìa hành khô băm

– 1 thìa tỏi băm

Cách nấu bò kho phần 2

phương pháp nấu món thịt bò kho:

Bước 1: Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vuông. Đun sôi nước, để thịt bò vào trụng qua với một miếng gừng cùng chút muối iod để loại quăng tạp chất ở thịt bò.

Cách làm thịt bò kho phần 3

Bước 2: ướp thịt bò với gia vị bò kho, hai thìa canh đường kính, 1 muỗng canh muối iod, 1/2 muỗng canh bột ngọt, hành củ băm, tỏi khô bằm trong 1/2h.

Bước 3: sả cây giữ lại phần trên và gõ giập, phần dưới giã giập.

– cà rốt, củ cải trắng hoặc khoai tây rửa sạch, cạo vỏ, xắt khúc vừa ăn.

Bước 4: Pha 1 thìa súp bột năng hoặc bột bắp với một bát nước trong.

Bước 5: Bắc thịt lên phía trên bếp, bỏ vào một muỗng súp dầu thực vật, xào nhỏ lửa bỏ thịt theo lớp săn chắc lại; cho vào với ít nước đun nóng vừa dùng sấp mặt thịt, hầm nhỏ lửa.

Bước 6: Hầm cho đến khi thịt ỉu thì cho cà rốt vào, hầm lúc nào củ cà rốt mềm ỉu nhỏ vừa ăn. Nêm lại gia vị cho vừa khéo ăn, Châm vào từ từ lượng nước bột, đánh đều tay với nước bò kho hơi sánh lên chút xíu là được, không khiến cho kết lại.

Cách làm thịt bò kho phần 4

Chỉ với trình tự vô cùng đơn giản như trên các bạn đã có món bò kho cực ngon cho Tết này sau đó, chúc chúng mình thành công với cách làm món bò kho.

Cách nấu bò kho phần 1

2: Hướng dẫn chi tiết phương pháp nấu món bò sốt vang thơm ngon khó cưỡng:

Tiết trời thu mát mẻ hoặc ngày đông lạnh giá, được gặm nhấm món thịt bò sốt vang chuẩn vị với hơi khói nghi ngút thật tuyệt vời, nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới ta cách nấu món thịt bò sốt vang vừa thơm vừa ngon cuốn hút.

Cách làm bò sốt vang

phương pháp làm bò sốt vang

Các nguyên liệu cho món thịt bò sốt vang:

– 500g thịt bò và gân bò

– 80g nước sốt trái cà chua

– một cà chua chín

– Khoai tây, cà rốt

– năm nhánh tỏi khô

– 20ml rượu vang (trắng hay đỏ)

– muối ăn, hạt nêm, hột tiêu, quế

cách thực hiện món thịt bò sốt vang:

Bước 1: Thịt bò rửa thật sạch, trần qua nước đang nóng với 1 miếng gừng tươi cùng chút muối iod để loại quăng chất bẩn ở thịt bò.

Cách làm bò sốt vang phần 1

phương pháp làm bò sốt vang phần một

– ướp thịt bò với độ nửa thau nước mắm, 1 muỗng đường kính, gừng và 1 chút ngũ vị hương sau đó để trong 15 phút.

Cách làm bò sốt vang phần 2

phương pháp làm bò sốt vang phần hai

Bước 2: Khoai tây, củ cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vuông, trái cà chua rửa thật sạch bổ múi cau.

Cách làm bò sốt vang phần 3

cách thực hiện bò sốt vang phần ba

Bước 3: cho 1 chút dầu thực vật rồi cho quả cà chua nấu cùng, sau đó thả thịt bò vào xào qua, nêm nếm thêm nước rồi hầm thịt bò và khoai tây,c à rốt cho thật chín và nêm lại gia vị cho vừa khéo miệng.

Cách làm bò sốt vang phần 4

cách nấu bò sốt vang phần 4

– xới ra thau và gặm nhấm.

Cách làm bò sốt vang

Chúc mọi người thành công với Phương pháp làm thịt bò hầm sốt vang ngon cho buổi tối thêm ngon

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here